Todo lo que necesitas saber sobre OrigenLedger, la trazabilidad del café y cómo participar.
Que cada productor de café pueda demostrar el origen y la calidad de su lote, y cobrar por ello, con evidencia que cualquier comprador pueda verificar sin intermediarios.
Ser el registro de confianza del café de origen en América Latina: el lugar donde el lote, su calidad, sus certificaciones y su cumplimiento regulatorio viven en un solo historial verificable.
Qué certificaciones existen para el café, qué piden y qué evidencia registra OrigenLedger.
No. Puedes registrarte y operar solo con tu correo. La plataforma ancla la evidencia en blockchain por ti; la wallet es opcional para quien quiera firmar directamente.
Solo una huella criptográfica (hash) de cada evento del lote. Los datos y documentos viven en la plataforma; la huella permite demostrar que no se modificaron.
El reglamento europeo contra la deforestación exige la geolocalización de cada parcela y demostrar que no hubo deforestación después del 31 de diciembre de 2020. OrigenLedger guarda esa evidencia con el lote y la entrega al importador para su declaración de debida diligencia.
Un catador certificado (Q Grader) siguiendo el protocolo de catación de la Specialty Coffee Association. Un lote con 80 puntos o más se considera café de especialidad.
Durante la etapa piloto el registro de lotes no tiene costo. Las comisiones del marketplace y del financiamiento se publicarán antes de activarse.